Раскладка, процедура, сбор: как мастеру выбрать длину почасовой брони в коворкинге

Бронь заканчивается не с последним движением процедуры

В оплаченное время входят три отрезка: раскладка своего инструмента, процедура и сбор вещей с приведением места в порядок. Если брать бронь по длительности процедуры, раскладка и сбор съедят время клиента.

Зайти раньше удаётся не всегда. На одной площадке можно войти в кабинет за 15 минут до брони, если там никого нет. Значит, на ранний вход как на время для раскладки рассчитывать нельзя.

Выход привязан к следующей брони. На той же площадке место просят освободить не позже чем за 2 минуты до начала чужого бронирования. Поэтому сбор должен уложиться в ваше собственное время, с этим небольшим запасом.

Оба правила на разных площадках свои. Уточните их у своей площадки до записи клиента.

Шаг брони, уборка, оборудование: что уточнить до записи

Шаг брони и минимум. На одной площадке у мастера маникюра есть тариф за час и за полчаса. На другой бронь кратна 15 минутам, например 1 час 15 минут, а минимальная бронь — 1 час. От шага зависит, до скольких минут вы округляете сумму.

Уборка. Одна площадка заявляет, что сама убирает рабочее место мастера. Где такого нет, приведение места в порядок по правилам площадки ложится на вас и входит в сбор.

Оборудование на столе. На одной площадке маникюрный стол сдают в двух вариантах: без оборудования и с ним. На другой стол описан как полностью оборудованный: фреза, встроенный пылесос, УФ LED-лампа. Чем больше уже стоит на месте, тем меньше раскладывать своего. Что именно есть на столе, уточняйте перед первой бронью.

Засеките три отрезка на ближайшей брони

Замер нужен один раз, на обычной процедуре, которую вы делаете чаще всего. Записывайте время в заметке телефона.

1. Отметьте время, когда вошли на место.
2. Отметьте, когда инструмент и материалы разложены и можно звать клиента.
3. Отметьте, когда процедура закончена и клиент встал.
4. Отметьте, когда вещи собраны и место приведено в порядок по правилам площадки.
5. Посчитайте три числа: раскладку, процедуру и сбор. Их сумма и есть ваше время на одну процедуру в брони.

Учебный расчёт: 1,5 часа процедуры, 2 часа брони

Пример учебный, цифры условные и не являются нормой времени.

Процедура — 90 минут, раскладка — 10 минут, сбор — 15 минут. Сумма — 115 минут, больше полутора часов. При шаге в полчаса берём 2 часа.

При шаге в 15 минут выходят те же 2 часа: 1 час 45 минут меньше 115 минут.

Другой учебный вариант: стол уже с лампой и фрезой, раскладка заняла 5 минут, сбор — 10. Сумма — 105 минут, ровно 1 час 45 минут. Это впритык: такая бронь подходит, только если после вас место никто не занял. Если следом чужая бронь и выйти нужно за 2 минуты до неё, берите 2 часа при любом шаге.

Округляйте всегда вверх. Если взять бронь впритык и процедура затянется, на сбор времени не хватит.

Кейс в порядке раскладки и повторная проверка

Сложите вещи в один кейс в том порядке, в каком их раскладываете: что достаёте первым, то лежит сверху. Так раскладка каждый раз идёт одинаково, а замеренные минуты остаются верными.

Собирайте в обратном порядке: первым уберите то, что раскладывали последним, — оно ляжет на дно.

Если сбор не уложился до конца брони, перезамерьте отрезки на следующей брони или добавьте к брони один шаг площадки.

На новой площадке замер повторите: другой стол, другое оборудование и другие правила уборки меняют раскладку и сбор.